Icrele (crap, caras, știucă-care sunt cele mai valoroase) imediat după ce sunt scoase din pește sunt sărate și curățate de...
Icrele (crap, caras, știucă-care sunt cele mai valoroase) imediat după ce sunt scoase din pește sunt sărate și curățate de...
Storceac -ul este o ciorbă de sturion specifică localității Sfântu Gheorghe. O combinație între o ciorbă ucraineană dulce și o ciorbă...
Mâncare preluată de ucrainenii din deltă de la greci. Peștele (orice specie) se sărează bine și se ține la sare...
Se ia un crap, de preferinta salbatic pentru ca cel de crescatorie este foarte gras, se curata si se fileteaza....
Descrierea localitatii Sfantu Gheorghe din Delta Dunarii Departe de tumultul lumii, intr-o zona strajuita numai de ape, acolo unde Dunarea...