Se ia un crap, de preferinta salbatic pentru ca cel de crescatorie este foarte gras, se curata si se fileteaza. Se elimina capul si coada de la ultima aripioara de pe spate inclusiv. Se taie in bucati generoase de câte o portie si se aseaza in tava in care am pus deja ulei. Se asezoneaza...
14/02/202014/02/2020
Post