Tag: <span>Storceac de Sturion</span>

Home / Storceac de Sturion
Storceac de Sturion
17/02/202017/02/2020
Post

Storceac de Sturion

Storceac -ul este o ciorbă de sturion specifică localității Sfântu Gheorghe. O combinație între o ciorbă ucraineană dulce și o ciorbă ardelenească. Pe vremuri, din cauza transhumanței, mulți ciobani au ajuns cu oile in Sfântu Gheorghe,  Deltă și și-au lăsat amprenta și asupra anumitor feluri de mâncare.Câteva bucăți de sturion de 50 g aproximativ, legume: ceapă,...